Fille du président du Parlement de Provence Jean Louvet et de Métheline Lagane, Jeanne naquit vers 1400. Elle devint fille d'honneur de la reine Marie d'Anjou en 1419. Elle sera présentée au roi par son beau frère René d'Anjou. Selon le pape Pie II, « la reine n'ignorait pas que c'était son frère qui lui opposait des putains, elle pleurait et se lamentait de se voir chaque jour abandonnée et délaissée. »

Les rencontres sont organisées au manoir de Roberdeau (au pied du chateau de Chinon) par une galerie souterraine qui reliait la résidence au manoir.

Elle épousera Louis II vicomte de Joyeuse avec qui elle aura cinq enfants.

Après sa relation avec Charles VII, Jeanne bénéficiera d'une pension de la part du roi jusqu'à la mort de ce dernier en 1461. Après on perd toute trace d'elle.